Klassisk bröllopsmeny
Till hela evenemanget
Bröllopsmeny
Filtrera rätter
-
Bröllopstårta
Bröllopstårta: Moussetårta med smaker som: Passion, Hallon, Vit choklad, Mörk choklad, Lime Botten: Kladdig chokladbotten, Digestivebotten, Marängbotten, Sockerkaksbotten Kanter: Chokladdekor, Marängstänger Garneras med färska blommor, färska bär Klädd tårtställning med murgröna 1 Lager Mousse 85 kr/bit 2-3 Lager Mousse 95 kr/bitBröllopsmeny 510 kr – 1360 kr Välj alternativ -
Helstekt fläskfilé med potatiskaka, vitvinstuvade champinjoner & smörslungade sockerärtor
Helstekt fläskfilé med potatiskaka, vitvinstuvade champinjoner & smörslungade sockerärtorBröllopsmeny, Varmrätter 245 kr Lägg i varukorgen -
Hjortinnerfilé med potatiskaka med madeirasås, knaperstekt tärnat sidfläsk, pärlök ugnsrostade tomater & picklade kantareller
Hjortinnerfilé med potatiskaka med madeirasås, knaperstekt tärnat sidfläsk, pärlök ugnsrostade tomater & picklade kantarellerBröllopsmeny, Varmrätter 320 kr Lägg i varukorgen -
Kladdkaka med tryffel, garnerade med bär och grädde
Kladdkaka med tryffel, garnerade med bär och gräddeBröllopsmeny, Efterrätter 65 kr Lägg i varukorgen -
Kräftstjärtsröra med smak av västerbottenost och kummin med rostat tunnbröd
Kräftstjärtsröra med smak av västerbottenost och kummin med rostat tunnbrödBröllopsmeny, Förrätter 140 kr Lägg i varukorgen -
Lågtempad lax med asiatisk glaze med soja, ingefära och chilisås som serveras med sesampotatis
Lågtempad lax med asiatisk glaze med soja, ingefära och chilisås som serveras med sesampotatisBröllopsmeny, Varmrätter 315 kr Lägg i varukorgen -
Örtmarinerad helstekt biff med potatisgratäng, ugnsrostade tomater, rödvinssky& dragon crèmefraiche
Örtmarinerad helstekt biff med potatisgratäng, ugnsrostade tomater, rödvinssky& dragon crèmefraicheBröllopsmeny, Varmrätter 275 kr Lägg i varukorgen -
Ostbricka med 3 ostar från Väddö Gårdsmejeri, fröknäcke, kex och rosmarin-äppelmarmelad
Ostbricka med 3 ostar från Väddö Gårdsmejeri, fröknäcke, kex och rosmarin-äppelmarmeladBröllopsmeny, Efterrätter 155 kr Lägg i varukorgen -
Rimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade grönsaker efter säsong som serveras med potatispuré
Rimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade grönsaker efter säsong som serveras med potatispuréBröllopsmeny, Varmrätter 330 kr Lägg i varukorgen -
Rökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche
Rökt hjort på kavring pepparrotscrème fraicheBröllopsmeny, Förrätter 140 kr Lägg i varukorgen -
Skagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom
Skagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & romBröllopsmeny, Förrätter 140 kr Lägg i varukorgen -
Två lager chokladmousse i bägare med hallonspegel & bär
Två lager chokladmousse i bägare med hallonspegel & bärBröllopsmeny, Efterrätter 80 kr Lägg i varukorgen -
Västerbottenterrine med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräftstjärtar
Västerbottenterrin med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräftstjärtarBröllopsmeny 135 kr Lägg i varukorgen -
Vit choklad och vaniljpannacotta på kolabotten och limemarinerade jordgubbar
Vit choklad och vaniljpannacotta på kolabotten och limemarinerade jordgubbarBröllopsmeny, Efterrätter 80 kr Lägg i varukorgen