Snittar
Snittar
- Skagenröra på hembakt frölimpa.
- Sikröra på kavring.
- Tunnbrödsstubbe med kallröktlax & pepparotscréme.
- Tunnbrödsstubbe med skagenröra.
- Kräftröra med smak av kummin och västerbottenost på crostini.
- Brie & marmelad på nöt & fröbröd.
- Soltorkadtomat créme & parmachips på tunnbröds stick
- Rågbröd med wasabicréme och kallrökt lax.
- Getostcréme & fikon på formbröd
- Tunnbröds snitt & räkröra med asiatisk touch.
- Gurksnitt med gorgonzola & valnöt.
Pris 35 kr/snitt inkl, moms.
Minimum beställning för 15 personer.
35 kr
BESKRIVNING
Snittar
- Skagenröra på hembakt frölimpa.
- Sikröra på kavring.
- Tunnbrödsstubbe med kallröktlax & pepparotscréme.
- Tunnbrödsstubbe med skagenröra.
- Kräftröra med smak av kummin och västerbottenost på crostini.
- Brie & marmelad på nöt & fröbröd.
- Soltorkadtomat créme & parmachips på tunnbröds stick
- Rågbröd med wasabicréme och kallrökt lax.
- Getostcréme & fikon på formbröd
- Tunnbröds snitt & räkröra med asiatisk touch.
- Gurksnitt med gorgonzola & valnöt.
Pris 35 kr/snitt inkl, moms.
Minimum beställning för 15 personer.
-
Pia´s Italienska Buffé
345 kr• Tomat och mozarella fat med basilika • Pasta med pesto & mozarella • S...
-
Rimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade grönsaker efter säsong som serveras med potatispuré
330 krRimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade gr...
-
Passionsfruktscheescake toppad med exotisk frukt
60 krPassionsfruktscheescake toppad med exotisk frukt...
-
Kräftstjärtsröra med smak av västerbottenost och kummin med rostat tunnbröd
140 krKräftstjärtsröra med smak av västerbottenost och kummin med rostat tunnbröd...
-
Västerbottenterrine med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräftstjärtar
135 krVästerbottenterrin med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräfts...
-
Kladdkaka med tryffel, garnerade med bär och grädde
65 krKladdkaka med tryffel, garnerade med bär och grädde...
-
Rökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche
140 krRökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche...