BESKRIVNING
Mexikansk buffé
- Salsa
- Ugnsrostad majs
- Carnitas-hickoryrökt fläskkarré
- Kryddig tacofärs
- Cajun kryddad kyckling
- Bönröra
- Mexikansk kålsallad
- Tomatsallad med mango
- Picklad rödlök
- Limepicklad gurka
- Grönsallad med tomater och paprika
- Tortillabröd
- Tortillachips
-
I-B´s klassiska smörgåstårta med skaldjur och tonfisk
880 kr – 2200 krI-B´s klassiska smörgåstårta med skaldjur och tonfisk 110 kr/bit...
-
Rökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche
140 krRökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche...
-
Västerbottenterrine med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräftstjärtar
135 krVästerbottenterrin med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräfts...
-
Ugnstekt lax med vitvinssås toppad med handskalade räkor & dill, serveras med kokt potatis
220 krUgnstekt lax med vitvinssås toppad med handskalade räkor & dill, serveras ...
-
Bröllopstårta
510 kr – 1360 krBröllopstårta: Moussetårta med smaker som: Passion, Hallon, Vit choklad, M...
-
Vit choklad och vaniljpannacotta på kolabotten och limemarinerade jordgubbar
80 krVit choklad och vaniljpannacotta på kolabotten och limemarinerade jordgubbar...
-
Skagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom
140 krSkagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom...
-
Ostbricka med 3 ostar från Väddö Gårdsmejeri, fröknäcke, kex och rosmarin-äppelmarmelad
155 krOstbricka med 3 ostar från Väddö Gårdsmejeri, fröknäcke, kex och rosmarin-...
-
Hjortinnerfilé med potatiskaka med madeirasås, knaperstekt tärnat sidfläsk, pärlök ugnsrostade tomater & picklade kantareller
320 krHjortinnerfilé med potatiskaka med madeirasås, knaperstekt tärnat sidfläsk, ...