Anjou´s klassiska Julbord
- Inlagd sill
- Senapssill
- Currysill
- Skärgårdssill
- Gubbröra
- Varmrökt lax med örtsås
- Gravad lax med hovmästarsås
- Kräftströmming
- Ägghalva med räkor
- Rökt korv
- Rostbiff
- Potatissallad
- Rödbetssallad
- Julskinka
- Senap
- Kokt potatis
- Köttbullar
- Prinskorv
- Revbensspjäll
- Janssons frestelse
- Kokt potatis
- Smör
- Bröd
- Ostbricka med fröknäcke
Sötsaker
- Pepparkaka och mandelmussla med grädde och sylt
550 kr/pers inkl. moms
550 kr
BESKRIVNING
- Inlagd sill
- Senapssill
- Currysill
- Skärgårdssill
- Gubbröra
- Varmrökt lax med örtsås
- Gravad lax med hovmästarsås
- Kräftströmming
- Ägghalva med räkor
- Rökt korv
- Rostbiff
- Potatissallad
- Rödbetssallad
- Julskinka
- Senap
- Kokt potatis
- Köttbullar
- Prinskorv
- Revbensspjäll
- Janssons frestelse
- Kokt potatis
- Smör
- Bröd
- Ostbricka med fröknäcke
Sötsaker
- Pepparkaka och mandelmussla med grädde och sylt
550 kr/pers inkl. moms
-
Skagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom
140 krSkagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom...
-
Västerbottenterrine med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräftstjärtar
135 krVästerbottenterrin med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräfts...
-
-
I-B´s klassiska smörgåstårta med skaldjur och tonfisk
880 kr – 2200 krI-B´s klassiska smörgåstårta med skaldjur och tonfisk 110 kr/bit...
-
-
Rökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche
140 krRökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche...
-
-
Hjortinnerfilé med potatiskaka med madeirasås, knaperstekt tärnat sidfläsk, pärlök ugnsrostade tomater & picklade kantareller
320 krHjortinnerfilé med potatiskaka med madeirasås, knaperstekt tärnat sidfläsk, ...
-
-
-
Helstekt fläskfilé med potatiskaka, vitvinstuvade champinjoner & smörslungade sockerärtor
245 krHelstekt fläskfilé med potatiskaka, vitvinstuvade champinjoner & smörslun...
-