Asiatisk buffé
• Kycklingspett med jordnötssås
• Laxkuber med sesamfrön
• Asiatisk biffsallad
• Glasnudelsallad med grönsaker
• Mango & rucolasallad
• Sojamajonäs
• Sesamaioli
• Wasabimajonäs
• Fried rice
• Asiatisk kålsallad med lime & chili
• Libabröd.
385 kr/person
385 kr
BESKRIVNING
• Kycklingspett med jordnötssås
• Laxkuber med sesamfrön
• Asiatisk biffsallad
• Glasnudelsallad med grönsaker
• Mango & rucolasallad
• Sojamajonäs
• Sesamaioli
• Wasabimajonäs
• Fried rice
• Asiatisk kålsallad med lime & chili
• Libabröd.
385 kr/person
-
Skagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom
140 krSkagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom...
-
Västerbottenterrine med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräftstjärtar
135 krVästerbottenterrin med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräfts...
-
-
I-B´s klassiska smörgåstårta med skaldjur och tonfisk
880 kr – 2200 krI-B´s klassiska smörgåstårta med skaldjur och tonfisk 110 kr/bit...
-
-
Rökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche
140 krRökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche...
-
-
Hjortinnerfilé med potatiskaka med madeirasås, knaperstekt tärnat sidfläsk, pärlök ugnsrostade tomater & picklade kantareller
320 krHjortinnerfilé med potatiskaka med madeirasås, knaperstekt tärnat sidfläsk, ...
-
-
-
Helstekt fläskfilé med potatiskaka, vitvinstuvade champinjoner & smörslungade sockerärtor
245 krHelstekt fläskfilé med potatiskaka, vitvinstuvade champinjoner & smörslun...
-
